A pálinka főként hazánkban örvend hatalmas népszerűségnek, hisz köztudott, hogy igazi pálinkát csak Magyarországon tudnak készíteni. Ezért is szeretné a legtöbb turista megtapasztalni a pálinkafogyasztás élményét, hisz nem mindennapi dologról van szó. Különlegesebbnél különlegesebb gyümölcsök és egyedülálló ízek vegyülnek egy-egy díszes palackban. Az ország minden területének megvan a maga specialitása, ami különleges és utánozhatatlan. Szinte bárhová is utazunk, mindenütt kóstolhatunk valamiféle egyedi ínyencséget, ha nem is mindenhol pálinkát, akkor kolbászt, paprikát, hagymát stb.

„A pálinka — élmény.
Melynek megfelelően minden csepp pálinkában igyekszünk a természet csodáit feltárni vendégeink előtt. „

Ha bármely külföldi Magyarországra látogat, nem távozhat anélkül, hogy megkóstolná a híres magyar nedűt, a pálinkát. Számtalan különböző pálinka létezik már napjainkban, vannak minőségi, zamatos pálinkák és vannak a nagyapáink által készített házi „kerítésszaggató” pálinkák, amikhez nem árt, ha legalább feleannyira edzett a gyomrunk, mint nagyszüleinké, ugyanis ezek az italok elég erősek a boltban kapható szeszesitalokhoz képest. Ízben azonban semmiképpen nem vetekedhetnek egy igazi, minőségi itallal.

Erjesztett gyümölcscefre, gyümölcsvelő és gyümölcsmust lepárlásával a magyarok megalkották a hazánkban őshonos hírhedt alkoholos italunkat, a pálinkát. Számos különböző ízekben gazdagodott ez az ital, minden pálinkaszeretőnek megvan a maga kedvence, azonban vannak olyan szeszkülönlegességek, amik társaiktól elkülönülve nem találhatóak meg minden üzlet polcán.

A pálinka már évszázadok óta a magyarok itala. Ha bárkit megkérdezünk, hogyan is kell a pálinkát inni általában a válasz az lesz, hogy tisztán! A pálinkából készült koktélok kb. 10 éve kezdték el hódító útjukat és törtek utat maguknak a bartenderek és koktélbárok neon színű ragyogó világába. Nézzünk meg néhány igazán különleges koktélt, melyeknek nem vodka, nem whisky és nem rum az alapja, hanem a mi drága pálinkánk.

Sokan mondják, pedig tévhit, hogy pálinkafőzéshez a lehullott, kevésbé szép gyümölcsöket választják ki. Éppen ellenkezőleg!

Ahány ház annyi pálinka. Vidéken szinte bármely házba is térnénk be biztosra mondhatjuk, hogy a ház urának bizony saját pálinkája lenne, amit igen nagy illetlenség visszautasítani. Na de nézzünk meg néhány érdekességet magáról a pálinkáról, az elkészítéséről amelyet talán még nem hallott.

A minőségi gyümölcspárlatok készítése és fogyasztása Magyarországon már évszázadok óta a hagyomány része. A kezdetekben gyógyhatású készítményként alkalmazták, de a folyamatos kísérletezésnek köszönhetően mára már egy minőségi és közkedvelt itallá vált. Ehhez persze folyamatosan fejlődő technikai háttérre és a magyarok elhivatottságára is szükség volt.

Pálinka - mikor kimondjuk vagy leírjuk ezt a szót szinte mind ugyanarra gondolunk. Egy gyümölcs alapú, alkoholos ital, melyet minden külföldivel megkóstoltatunk és szinte mindenkinek van belőle" házija". Na de hogy alakult ki ez a nemes ital, honnan jött a szó és tényleg igaz, hogy a románok megpróbálták "ellopni" a Pálinka szavunkat és az italt?