Erjesztett gyümölcscefre, gyümölcsvelő és gyümölcsmust lepárlásával a magyarok megalkották a hazánkban őshonos hírhedt alkoholos italunkat, a pálinkát. Számos különböző ízekben gazdagodott ez az ital, minden pálinkaszeretőnek megvan a maga kedvence, azonban vannak olyan szeszkülönlegességek, amik társaiktól elkülönülve nem találhatóak meg minden üzlet polcán.

A pálinka már évszázadok óta a magyarok itala. Ha bárkit megkérdezünk, hogyan is kell a pálinkát inni általában a válasz az lesz, hogy tisztán! A pálinkából készült koktélok kb. 10 éve kezdték el hódító útjukat és törtek utat maguknak a bartenderek és koktélbárok neon színű ragyogó világába. Nézzünk meg néhány igazán különleges koktélt, melyeknek nem vodka, nem whisky és nem rum az alapja, hanem a mi drága pálinkánk.

Sokan mondják, pedig tévhit, hogy pálinkafőzéshez a lehullott, kevésbé szép gyümölcsöket választják ki. Éppen ellenkezőleg!

Ahány ház annyi pálinka. Vidéken szinte bármely házba is térnénk be biztosra mondhatjuk, hogy a ház urának bizony saját pálinkája lenne, amit igen nagy illetlenség visszautasítani. Na de nézzünk meg néhány érdekességet magáról a pálinkáról, az elkészítéséről amelyet talán még nem hallott.

A minőségi gyümölcspárlatok készítése és fogyasztása Magyarországon már évszázadok óta a hagyomány része. A kezdetekben gyógyhatású készítményként alkalmazták, de a folyamatos kísérletezésnek köszönhetően mára már egy minőségi és közkedvelt itallá vált. Ehhez persze folyamatosan fejlődő technikai háttérre és a magyarok elhivatottságára is szükség volt.

Pálinka - mikor kimondjuk vagy leírjuk ezt a szót szinte mind ugyanarra gondolunk. Egy gyümölcs alapú, alkoholos ital, melyet minden külföldivel megkóstoltatunk és szinte mindenkinek van belőle" házija". Na de hogy alakult ki ez a nemes ital, honnan jött a szó és tényleg igaz, hogy a románok megpróbálták "ellopni" a Pálinka szavunkat és az italt?

A pálinka minden olyan párlat, ami Magyarországon termesztett, vagy vadon termő gyümölcs cefréjéből készül. Kétség kívül a pálinka hazája vagyunk. Országunk roppant előnyös helyzetben van klíma tekintetében, ugyanis tökéletes alapot biztosít a gyümölcstermesztés számára. Mind a termesztett, mind a vadon termő gyümölcsök aromája nagyon egyedi és ízletes, olyan alapanyagot biztosít a pálinkakészítéshez, mely teljesen megkülönbözteti termékeinket a külföldi italoktól. Tájegységenként eltérő, hogy mely gyümölcs a jellemzőbb, mely ad különleges zamatot a párlatoknak.

 

Agárd – ha valaki esetleg nem járt volna még arra – a Velencei tó déli partján található város, ami közel két évtizeddel ezelőttig még nem a pálinkájáról volt híres. Manapság azonban az Agárdi Pálinkák híre viszont még azokhoz is eljut, akik sosem hallották e város nevét, és ez alatt természetesen külföldi pálinkarajongókat kell érteni.

Manapság már szinte mindent meg lehet rendelni az interneten, és a webáruházak népszerűsége egyre csak nő, ami nem véletlen, hiszen az internetes rendelés a vásárlás legkényelmesebb módja. Csupán egy böngészésre alkalmas eszközre van szükség hozzá, és akár otthon, a kanapén ülve, vagy utazás közben is megrendelhetjük azokat a termékeket, amelyekre éppen szükségünk van. Ma már az sem ritkaság, hogy valaki élelmiszert, ruhát, vagy ékszert vásárol online – miért éppen a pálinkarendelés maradna ki a sorból?